В кафе и ресторане на немецком: заказ, меню и счёт

В кафе и ресторане на немецком главная формула — «Ich hätte gerne…», дословно «я бы охотно имел», то есть «я бы хотел». С неё начинают почти любой заказ: «Ich hätte gerne einen grünen Tee», «Ich hätte gerne ein Stück Käsekuchen» — «мне кусочек чизкейка». Короче и проще — «Ich nehme…», «я возьму»: «Ich nehme einen Cappuccino». Начинается всё со столика: «Ich hätte gerne einen Tisch für zwei, bitte» или «…einen Tisch am Fenster» — «у окна». Меню по-немецки — die Speisekarte, дословно «карта блюд»: «Kann ich die Speisekarte sehen?». Осторожно со словом Menü: в немецком ресторане так часто называют комплексный обед. Десерты выбирают по Dessertkarte. Не знаете, что взять, — спросите «Was empfehlen Sie?» — «что вы посоветуете?» или «Was ist die Spezialität des Hauses?» — «какое у вас фирменное блюдо?». Если вы не едите мясо: «Gibt es vegetarische Optionen?». Во время еды пригодятся просьбы с «Können Sie mir bitte … bringen?» — «не могли бы вы принести»: etwas Salz — «соль», mehr Zucker — «ещё сахара», eine Serviette — «салфетку». В конце — «Können Sie mir bitte die Rechnung bringen?» — «принесите, пожалуйста, счёт». Если удобнее картой — «Kann ich mit Karte bezahlen?»: в некоторых немецких кафе до сих пор принимают только наличные. Чаевые, Trinkgeld, дословно «деньги на выпивку», обычно добавляют сразу, когда расплачиваются. А похвалить заведение можно фразой «Der Service war ausgezeichnet».